Se recogen, en este libro, una serie de trabajos que tienen como finalidad analizar la importancia cobrada por la industria conservera y de salazón en el desarrollo de una villa litoral de Cantabria (Santoña); coincidiendo con la pérdida de importancia de las escabecherías de los puertos.
libro Santoña: de los escabeches a los salazones: La transformación de una villa litoral de Cantabria (Difunde) pdf
descargar libro Santoña: de los escabeches a los salazones: La transformación de una villa litoral de Cantabria (Difunde)
Libros Santoña: de los escabeches a los salazones: La transformación de una villa litoral de Cantabria (Difunde) PDF Descargar Gratis
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.